巧克力核桃蛋糕

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1.按用量明细要求准备主料、配料、调料

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2.用搅拌机先打发牛油与白糖，然后逐个放入鸡蛋搅拌

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3.牛油、白糖、鸡蛋打发后筛入低筋粉，放入可可粉、泡打粉、核桃粒，用刮刀从下到上拌匀

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4.用拌好的蛋糕原料泥放入锡纸蛋糕模三分之二深度即可，然后用力夯实

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5.放入已经预热的烤箱中层，温度180°，时间20分钟，烤至10分钟时用小刀在面皮上划一口子

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6.从烤箱取出冷却后在蛋糕开口处撒入糖粉，切片食用