话说这馅饼从始至终都是用电饼铛烙的馅饼,还真没用烤箱烤过呢。也看到不少网友都做烤馅饼,看着就很好吃呢,大多都是油酥皮的馅饼,我不会弄也没有猪油就用普通的面粉烤馅饼了,成品还不错,趁热吃比较好吃。
点击查看大图1.面粉用清水和成面团放一旁静止
点击查看大图2.猪肉剁成肉馅
点击查看大图3.猪肉馅加适量的花椒粉、盐、酱油、味精、葱姜末、油、料酒拌匀
点击查看大图4.芹菜洗净切碎
点击查看大图5.将芹菜放入肉馅里顺一个方向搅匀
点击查看大图6.面团揉匀,搓成长条状
点击查看大图7.再揪成小剂子
点击查看大图8.用擀面杖擀成面皮
点击查看大图9.取一面皮,放入适量肉馅
点击查看大图10.收口,包成包子
点击查看大图11.有褶的一面朝下,用手按扁
点击查看大图12.烤盘刷一层油摆入馅饼
点击查看大图13.表面刷一层蛋液
点击查看大图14.撒上芝麻
点击查看大图15.放入预热好的烤箱200度上下火烤20分左右
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿