搜索
韩国辣白菜特点；颜色红润、气味芳香、咸甜酸辣、用途广泛、自然发酵、开胃化食、韩式佳品、营养美味。
点击查看大图1.先把大白菜去掉老帮洗净。
点击查看大图2.然后用刀顺刀一切四瓣。
点击查看大图3.把切好的白菜里外均匀的撒上盐，腌制24小时，直到腌透塌秧为止。
点击查看大图4.准备好辣椒粉、辣椒碎、白糖备用。
点击查看大图5.把大米淘洗干净，用清水浸泡半小时。
点击查看大图6.泡好的米和泡米的水一起放到米糊机里，再添加水到上水位。
点击查看大图7.打到米糊档位，熬成米糊。
点击查看大图8.把熬好的米糊趁热倒进辣椒面、辣椒碎、白糖里。
点击查看大图9.把米糊、辣椒面、辣椒碎、白糖拌匀。
点击查看大图10.把姜去皮切成小块。
点击查看大图11.把姜块放入料理机的搅拌杯中，用高速搅打3秒钟。
点击查看大图12.然后放入大蒜也放入搅拌杯中。
点击查看大图13.把大蒜继续搅打3秒钟。
点击查看大图14.把搅打好的姜蒜茸倒入辣椒糊中。
点击查看大图15.把洋葱切成小丁。
点击查看大图16.把洋葱丁放入搅拌杯里搅拌成洋葱泥。
点击查看大图17.把搅打好的洋葱泥倒入辣椒糊里。
点击查看大图18.硬苹果一个，去皮、去核，切成小块。
点击查看大图19.放入搅拌杯里搅拌成苹果泥。
点击查看大图20.搅拌好的苹果泥倒入辣椒糊里。
点击查看大图21.把辣椒糊拌匀。
点击查看大图22.在拌好的辣椒糊里，加入鱼露拌匀。
点击查看大图23.再放入15克盐、味精、白米醋，晾凉备用。
点击查看大图24.把腌制好的白菜用清水冲净，然后用手拧干多余水分；把大白菜放入操作盆中，掀开每片叶，逐层用手涂抹辣椒糊，涂抹的要均匀。
点击查看大图25.把涂抹好辣椒糊的大白菜，逐一卷好。
点击查看大图26.整齐的码放到保鲜盒中，用手按压平整。
点击查看大图27.把保鲜盒的盖子盖好，在室温下放置24小时令其自然发酵，然后移放到冰箱冷藏室内，冷藏3-4天便可食用。
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
