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韩国辣白菜特点；颜色红润、气味芳香、咸甜酸辣、用途广泛、自然发酵、开胃化食、韩式佳品、营养美味。
点击查看大图1.先把大白菜去掉老帮洗净。
点击查看大图2.然后用刀顺刀一切四瓣。
点击查看大图3.把切好的白菜里外均匀的撒上盐，腌制24小时，直到腌透塌秧为止。
点击查看大图4.准备好辣椒粉、辣椒碎、白糖备用。
点击查看大图5.把大米淘洗干净，用清水浸泡半小时。
点击查看大图6.泡好的米和泡米的水一起放到米糊机里，再添加水到上水位。
点击查看大图7.打到米糊档位，熬成米糊。
点击查看大图8.把熬好的米糊趁热倒进辣椒面、辣椒碎、白糖里。
点击查看大图9.把米糊、辣椒面、辣椒碎、白糖拌匀。
点击查看大图10.把姜去皮切成小块。
点击查看大图11.把姜块放入料理机的搅拌杯中，用高速搅打3秒钟。
点击查看大图12.然后放入大蒜也放入搅拌杯中。
点击查看大图13.把大蒜继续搅打3秒钟。
点击查看大图14.把搅打好的姜蒜茸倒入辣椒糊中。
点击查看大图15.把洋葱切成小丁。
点击查看大图16.把洋葱丁放入搅拌杯里搅拌成洋葱泥。
点击查看大图17.把搅打好的洋葱泥倒入辣椒糊里。
点击查看大图18.硬苹果一个，去皮、去核，切成小块。
点击查看大图19.放入搅拌杯里搅拌成苹果泥。
点击查看大图20.搅拌好的苹果泥倒入辣椒糊里。
点击查看大图21.把辣椒糊拌匀。
点击查看大图22.在拌好的辣椒糊里，加入鱼露拌匀。
点击查看大图23.再放入15克盐、味精、白米醋，晾凉备用。
点击查看大图24.把腌制好的白菜用清水冲净，然后用手拧干多余水分；把大白菜放入操作盆中，掀开每片叶，逐层用手涂抹辣椒糊，涂抹的要均匀。
点击查看大图25.把涂抹好辣椒糊的大白菜，逐一卷好。
点击查看大图26.整齐的码放到保鲜盒中，用手按压平整。
点击查看大图27.把保鲜盒的盖子盖好，在室温下放置24小时令其自然发酵，然后移放到冰箱冷藏室内，冷藏3-4天便可食用。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
