少儿频道热播着一个广告,真巧杯。一句“真巧,好吃的不得了”一下子就俘获了女儿的馋心,对我说了好几次,“妈妈,下次去超市的时候你给我买个真巧杯吧。”我随口应了下来,其实也不知道是何东东,觉得买不买再说,但这广告每天在少儿节目频繁播出,女儿见一次提一次,弄得我只好认真看了一下广告,猛一看是个果冻的包装,再看里面是小馒头和巧克力牛奶浆。后来在超市我也见了,还有与其类似的星球杯,看了下配方表,里面有氢化植物油和代可可脂呢,光这两样,这个就上了我家的黑名单了,但既然已经答应给宝贝了,那就自己动手山寨吧。
做好的真巧杯,我放在一个个小布丁杯里,女儿下幼儿园回家后,给了她一个,人家刚尝了一口,就跑过来给了我个大大的拥抱,还说了句:“妈妈,我爱你。” 看来宝贝很喜欢呢。规定她每天可以吃一杯,每当看到她用小勺一点点挖着吃很享受的样子时,我就很开心很开心!我有多么多么爱她呀!!!
1.鸡蛋放在容器里打散,加入糖搅拌均匀。
2.筛入马铃薯淀粉、低粉、泡打粉、奶粉的混合物。
3.用刮刀拌匀。
4.再用手揉成光滑的面团。
5.把面团揉成黄豆大小的小圆球,摆在烤盘里,有一定间隔。共计约300多个。(这一步很考验耐心啊,尽管我有心里准备,果断选择一边看电视剧一边做,但最后还是做到崩溃)。
6.用喷水壶喷一层水。防止开裂。
7.烤箱预热,180度10分钟左右。
8.其实光是这个小馒头,抓着吃就已经很香了。
9.做好的小馒头放凉,在小布丁杯底部装一层。
10.巧克力掰开加黄油隔水融化。
11.融化好的巧克力浆细腻光滑有流动性。
12.用勺子淋在小馒头上。
13.再加一层小馒头,再淋一层巧克力浆,再加再淋,一共三层。
14.巧克力凝固就成了。
15.里面的小馒头又酥又脆,外面的巧克力又香又浓,确实挺好吃的。老公尝了尝也说不错。
16.目前为止,这款饼干是女儿最喜欢的啦。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女