小白菜炒蚕豆

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1.材料：蚕豆

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2.小白菜

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3.将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。

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4.将小白菜洗净、捞出。

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5.放在案板上切开，待用。

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6.烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。

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7.随后，加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。

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8.接着，合入切开的小白菜翻炒翻炒至断生。

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9.然后，加少许盐。

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10.加少许鸡精。

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11.调味炒匀，即成。

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12.盛出，装盘。