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大白菜更是餐桌上必不可少的，白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，是非常好的健康蔬菜
点击查看大图1.准备食材
点击查看大图2.白菜切丁
点击查看大图3.白菜丁里放盐拌匀腌制一会
点击查看大图4.准备 葱 姜 切沫
点击查看大图5.放到肉馅里
点击查看大图6.开始拌肉馅放盐 花椒粉 鸡精 老抽 料酒
点击查看大图7.拌匀肉馅
点击查看大图8.这时候白菜也腌好了
点击查看大图9.把白菜放到纱布上
点击查看大图10.拧干水份
点击查看大图11.把拌好的肉馅放到拧干水的白菜里
点击查看大图12.拌匀（因为白菜是用盐腌制过的所以不用在放盐了）就可以了
点击查看大图13.开始包饺子（我用现成的饺子皮）
点击查看大图14.这样包法馅能多包点（自己吃吗馅多点好吃）
点击查看大图15.开始煮饺子（水开后加盐）煮至饺子浮起再煮一会就可以了
点击查看大图16.放上蘸碟就可以吃了
小时候，每逢过年，家里就会自己卤很多菜，来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带，藕，豆腐啊各种肉类等，因之前没想着上传自己做的卤菜，所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持！
yjegoodluck
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块，毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了，腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
一直很爱吃黄豆，偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃，后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆，色香味俱全，很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法，现在也share一下俺的原创，嘿嘿：）
Susan_33
