大白菜更是餐桌上必不可少的,白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,是非常好的健康蔬菜
点击查看大图1.准备食材
点击查看大图2.白菜切丁
点击查看大图3.白菜丁里放盐拌匀腌制一会
点击查看大图4.准备 葱 姜 切沫
点击查看大图5.放到肉馅里
点击查看大图6.开始拌肉馅放盐 花椒粉 鸡精 老抽 料酒
点击查看大图7.拌匀肉馅
点击查看大图8.这时候白菜也腌好了
点击查看大图9.把白菜放到纱布上
点击查看大图10.拧干水份
点击查看大图11.把拌好的肉馅放到拧干水的白菜里
点击查看大图12.拌匀(因为白菜是用盐腌制过的所以不用在放盐了)就可以了
点击查看大图13.开始包饺子(我用现成的饺子皮)
点击查看大图14.这样包法馅能多包点(自己吃吗馅多点好吃)
点击查看大图15.开始煮饺子(水开后加盐)煮至饺子浮起再煮一会就可以了
点击查看大图16.放上蘸碟就可以吃了
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児