香酥鸡柳蛋清卷饼

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1.鸡腿去骨

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2.去骨的鸡腿带皮切条

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3.把切好的鸡肉条加盐、黑胡椒粉、大约一个蛋的蛋清，少许干淀粉抓匀，放在旁边入味

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4.剩余的蛋清连同面粉少量淀粉，加入芝麻搅匀，面糊要稀一些，面粉要都搅匀。

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5.把腌好的鸡柳裹面包糠炸至金黄色

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6.炸好的鸡柳放在吸油纸上备用

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7.平底锅抹油，倒入适量面糊旋转锅子，摊成饼状，定型后反面直至熟成

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8.蔬菜洗净切好

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9.蔬菜鸡柳放在饼上挤韩式辣酱卷上就可以了