点击查看大图1.奶酪加入淡奶油
点击查看大图2.隔水加热搅拌至奶酪完全软化至无颗粒状态
点击查看大图3.加入融化的黄油拌匀
点击查看大图4.加入蛋黄液拌匀
点击查看大图5.筛入面粉和玉米淀粉充分拌匀
点击查看大图6.在蛋白中加入几滴柠檬汁,分三次加入细砂糖,用电动打蛋器搅打至湿性发泡
点击查看大图7.取1/3打发好的蛋白糊加入至奶酪糊中,用橡皮刮刀上下翻均匀
点击查看大图8.再倒入其它2/3的奶酪糊中上下翻均匀
点击查看大图9.模具包上一层锡纸,将拌好的奶酪面糊倒入,用力震两下去掉气泡,再在表面撒上适量莓干
点击查看大图10.烤盘里注入2CM温水,放入模具
点击查看大图11.烤箱预热水浴法,150度烘烤60分钟左右
点击查看大图12.待凉却后脱模,入冰箱冷藏后食用更佳
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿