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实在是很无聊，不找点事情做做我心慌慌。上次做的巧克力蜜豆冰淇淋今天终于逮到机会塞给那父女俩吃了，空了个盒子出来。 嘻嘻，那就做冰淇淋吧，可以打发时间，还可以一饱清凉的味道。
之前为了省事一般用冰淇淋粉做冰淇淋，今天没了粉，于是自己勾兑材料做。前不久刚买到香草粉，那就做香草味道。 刚好上星期开了一瓶1公斤的奶油只用了一半做蛋糕，可以倒一些做冰淇淋。
冰淇淋制作开动中。。。。。。。。 （不过要一天后才能吃到嘴巴里，需要时间去冷冻翻拌）
嘻嘻，我把翻过冰淇淋的小勺子拿给小宝贝吃了一 下，她很吃惊：“麦记的味道呀！真好吃。”很可惜，要明天才能吃到这么美味的冰淇淋咯......
点击查看大图1.蛋黄+白糖，用电动打蛋器中速打到颜色发白，体积是原来的两倍。
点击查看大图2.牛奶+奶粉隔水加热至60度，加热好了把蛋黄倒下去搅拌均匀。
点击查看大图3.并倒进香草粉和粟米粉，也是搅拌均匀。
点击查看大图4.把蛋奶粉液隔水加热，边不断搅拌到粟米粉成糊状。
点击查看大图5.煮好后倒进保鲜盒，盖上盖子放冰箱急冻1小时。
点击查看大图6.奶油取出，隔着冰水电动打蛋器打到6分发，还可以流动。
点击查看大图7.把打发的奶油倒进冻过的蛋糊里头，搅拌一下。
点击查看大图8.接着用电动打蛋器把它们打进空气，这样口感更细腻滑溜。打好盖好放冰箱急冻2小时。
点击查看大图9.2小时后，冰淇淋开始有所凝固，取出来用勺子翻动，让它们回液体状，再回冰箱冷藏。2小时后，继续取出来翻拌。这样的目的是让做出来的冰淇淋没有冰沙，口感滑嫩。有空就翻个四五次，没空就随便吧。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
