灯椒萝卜干炒茭白

点击查看大图

1.材料：茭白、灯椒、萝卜干（已清洗）

点击查看大图

2.将茭白剥壳清洗一下。

点击查看大图

3.放在案板上切成粗一点的丝，待用。

点击查看大图

4.将灯椒去蒂去籽清洗一下。

点击查看大图

5.烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和灯椒翻炒翻炒至断生。

点击查看大图

6.接着，合入切好的萝卜干翻炒一下。

点击查看大图

7.然后，加少许生抽。

点击查看大图

8.加少许盐。

点击查看大图

9.加少许鸡精。

点击查看大图

10.调味炒匀，即成。

点击查看大图

11.出锅，装盘。