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上次做奶香土豆泥时，我特意留了一部分来做芝士焗土豆泥。
还真别说，经过烘烤，奶香味被完全激发了出来，颜色也是十分可人！
不光表面一层拉丝很棒，吃到里面的时候，也是一拉好长的细丝呢！
就是热量蛮高的，吃完有种罪恶感！
没有漂亮的烤碗，我就用茄子，挖空了来盛了，是不是另一种风格了呢？！
因为是特意留的土豆泥，所以前面几个步骤就借用奶香土豆泥的步骤图了，
大家心里明白即可。
点击查看大图1.准备材料。（因为是借用上一篇日志的步骤图，故请忽略图中的山药、巴旦木和冰糖。）
点击查看大图2.将洗净的土豆放入电压力锅内煮熟。
点击查看大图3.煮熟的土豆晾至不烫手，去皮，
点击查看大图4.放入保鲜袋内，压擀成泥。
点击查看大图5.准备“烤碗”、豌豆和马苏里拉。
点击查看大图6.茄子切去一多半，挖空，
点击查看大图7.豌豆焯水2、3分钟。
点击查看大图8.捞出，擦干水分。
点击查看大图9.土豆泥放入大碗内，放入适量牛奶。
点击查看大图10.淡奶油，拌匀。
点击查看大图11.放适量盐、
点击查看大图12.黑胡椒粉，拌匀。
点击查看大图13.放入豌豆粒
点击查看大图14.放入芝士碎拌匀。
点击查看大图15.将拌匀的土豆泥装入茄子碗内，
点击查看大图16.上面撒适量芝士碎。
点击查看大图17.烤箱预热，200度，中层、上下火，烘烤15分钟，转220度5分钟左右，表面微微焦黄即可。
点击查看大图18.烤箱预热，200度，中层、上下火，烘烤15分钟，转220度5分钟左右，表面微微焦黄即可。
点击查看大图19.美味出炉
点击查看大图20.美味出炉
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
