梅豆烧冬瓜

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1.材料：梅豆、冬瓜

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2.将梅豆摘洗干净。

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3.捞出待用。

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4.将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。

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5.放在案板上切成小块，待用。

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6.烧锅倒油烧热，下入摘洗干净的梅豆翻炒翻炒。

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7.随后，合入切好的冬瓜翻炒一下。

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8.接着，加适量的清水煮开。

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9.然后，加适量的生抽。

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10.加一勺白糖。

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11.加少许盐。

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12.加少许鸡精。

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13.调味煮开。

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14.最后，煮至冬瓜熟软，即成。

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15.盛出，装盘。