这款排包可以说是有三层的口感,第一层的墨西哥酱搭配着花生片和香酥粒吃在嘴里是又香又脆的,第二层的蓝莓酱吃着又酸酸甜甜的,第三层当然就是面包芯了,吃在嘴里是超级的柔软那,总之是款不可错过的一款排包。。
点击查看大图1.备好材料。
点击查看大图2.在桶里倒入高筋粉280g,酵母粉3g,盐少许,白砂糖40g。
点击查看大图3.牛奶在搅拌的过程中一点一点的加入里面。
点击查看大图4.搅拌的光滑些,加入黄油30g。
点击查看大图5.继续搅拌,呈现一个一个大的圆形孔就证明快好了。
点击查看大图6.直到能拉出薄膜为止。
点击查看大图7.分割成1个70g的面团,共6个,醒10分钟。
点击查看大图8.再拿出一个面团,从中间分成两半,一个为35g。
点击查看大图9.揉圆,擀长。
点击查看大图10.从上往下卷。
点击查看大图11.卷成橄榄形。
点击查看大图12.放在烤盘发酵。
点击查看大图13.发到2倍大。
点击查看大图14.刷一层蛋液。
点击查看大图15.排包两头挤上蓝莓酱,再斜着挤上墨西哥酱。
点击查看大图16.最后撒上熟花生碎,180°烤15分钟。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児