直很想要尝试肉桂味道的面包,这次购入肉桂粉很快做了这个,真的好好吃,肉桂粉的香气很特别,浓郁的味道第一次试做就深深的爱上了。这个面包在卷的时候尽量多卷几层,这个层次会很多,口感更好。盐的量也比平时的面包多,香甜的味道里带着一点点的咸味,不会腻口的。这次烤的时候上色很重,就喜欢这样的感觉,出炉再撒些糖粉装饰。花环的样子,感觉这样的造型也很适合节日的哦8寸大小,吃不完就装入保鲜袋吧~
点击查看大图1.牛奶加温热,放入糖,酵母,搅拌一下。
点击查看大图2.静置几分钟,酵母在牛奶表面形成细密泡沫。
点击查看大图3.把夹心的材料混合在一起。
点击查看大图4.夹心搅拌均匀备用。
点击查看大图5.把所有材料放入面包机里。
点击查看大图6.揉面形成光滑有单性的面团(手套膜)。
点击查看大图7.盖上湿布放在温暖处发酵至2倍大。
点击查看大图8.面团发酵完成取出,稍微揉一下排出部分空气,整圆,松弛一会擀开成长方形。
点击查看大图9.把夹心均匀抹在面团上。
点击查看大图10.从宽一边卷起,卷成一个长条。
点击查看大图11.用小刀从中间切开,一头不切断。
点击查看大图12.把两条面拧在一起,切面在上面。
点击查看大图13.然后把拧好的面包团盘在铺好油纸的圆模里。
点击查看大图14.再发酵约20分钟,190度,烤35分钟左右,撒一些糖粉装饰。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿