绿豆芽冬瓜汤

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1.材料：绿豆芽、冬瓜

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2.将绿豆芽去根清洗一下。

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3.捞出待用。

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4.将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。

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5.放在案板上切开。

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6.烧锅倒油烧热，下入切开的冬瓜翻炒翻炒。

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7.随后，加入清水煮开，煮至断生。

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8.接着，合入清洗好的绿豆芽翻动一下略煮。

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9.然后，加适量的韩式辣椒酱。

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10.加少许盐。

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11.加少许鸡精。

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12.调味，即成。

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13.盛出，装入碗中。