搜索

菜谱 食材 美食 健康

迷你黄金韭菜夹

芹意
收录时间:2022-08-27 12:56:37  人气:8971

油煎迷你韭菜夹,因为面糊中加入了玉米面,不仅更酥香,而且煎出了金黄的颜色。

主料
辅料
配料

迷你黄金韭菜夹的做法步骤

制作小窍门

1、面糊中面粉和玉米面的比例是6:4,清水逐量加,调整好面糊的浓度,这是关键。面糊过稀或过稠,面饼都不容易成形;
2、面糊入锅前,锅中油不能太多,薄薄一层即可;菜夹成形后,再加入适量油,煎出来才好吃。
分类: 主食 面食 家常菜 老人 早餐 春季食谱 午餐

推荐菜谱

你可能还喜欢…