烩鱼面

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1.准备干鱼面。

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2.干鱼面用温水浸泡四到五小时。

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3.准备黑木耳，胡萝卜，洋葱，青辣椒切丝，再准备切好的五花肉。

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4.热锅凉油，放入五花肉爆香。

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5.倒入洋葱丝稍炒。

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6.再加入青椒丝炒。

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7.再向锅中倒入泡好的鱼面，炒散，加些清水或高汤。

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8.炒散的鱼面中加入胡萝卜丝和黑木耳丝。

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9.调入生抽，盐，胡椒粉即可。