零厨艺最方便——芹菜小包子

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1.芹菜摘叶，洗净。

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2.切成细末。

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3.猪肉洗净沥干水分，剁成肉末，。（因为不加油了，要切点肥肉进去，比例根据个人喜好）

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4.加适量盐。

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5.加适量料酒。

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6.加适量味极鲜酱油提鲜。

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7.加鸡蛋用筷子按顺时针搅拌上劲。

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8.往肉馅里加入芹菜末，按顺时针方向拌匀。。

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9.拌好的馅料静置5分钟以便入味。

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10.饺子皮擀薄一些，可以包更多馅料。

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11.包入适量馅料。

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12.上锅蒸5分钟，稍微焖一下就行了。

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13.微温的时候吃，皮薄馅多，还有点汤汁，味道很好的 。