好久没吃焗饭了。其实自己一个人开伙总会有很多剩饭,不过多数时候都会贪图方便,把剩饭和生菜混在一起直接微波炉。这么吃久了也会腻。今天突然想换个花样吃剩饭。还是一样的米饭。普通的剩菜,平底锅里炒匀,加了芝士放到烤箱里烤一烤,香浓的味道就出来啦。果然麻烦一点还是值得的~完全没有吃剩饭的腻味感,食欲大开!
点击查看大图1.准备材料。
点击查看大图2.番茄切小块,蘑菇切片,葱切段。
点击查看大图3.芝士切碎。
点击查看大图4.热锅下油,下葱段煸香。
点击查看大图5.下番茄翻炒,加少许水炒出汁,加一勺糖。
点击查看大图6.加入蘑菇一起炒至变软。
点击查看大图7.加入剩米饭。
点击查看大图8.撒适量黑胡椒。
点击查看大图9.加适量盐。
点击查看大图10.倒入鸡丁一起炒匀。
点击查看大图11.加入玉米粒。我的玉米粒是半熟的,如果是生的,则和蘑菇同时下。
点击查看大图12.炒好的饭盛一半出来,撒一部分芝士。
点击查看大图13.盛好剩下的饭,撒剩下的芝士。
点击查看大图14.入烤箱200度烤到芝士融化,变金黄色即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女