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好久没吃焗饭了。其实自己一个人开伙总会有很多剩饭，不过多数时候都会贪图方便，把剩饭和生菜混在一起直接微波炉。这么吃久了也会腻。今天突然想换个花样吃剩饭。还是一样的米饭。普通的剩菜，平底锅里炒匀，加了芝士放到烤箱里烤一烤，香浓的味道就出来啦。果然麻烦一点还是值得的~完全没有吃剩饭的腻味感，食欲大开！
点击查看大图1.准备材料。
点击查看大图2.番茄切小块，蘑菇切片，葱切段。
点击查看大图3.芝士切碎。
点击查看大图4.热锅下油，下葱段煸香。
点击查看大图5.下番茄翻炒，加少许水炒出汁，加一勺糖。
点击查看大图6.加入蘑菇一起炒至变软。
点击查看大图7.加入剩米饭。
点击查看大图8.撒适量黑胡椒。
点击查看大图9.加适量盐。
点击查看大图10.倒入鸡丁一起炒匀。
点击查看大图11.加入玉米粒。我的玉米粒是半熟的，如果是生的，则和蘑菇同时下。
点击查看大图12.炒好的饭盛一半出来，撒一部分芝士。
点击查看大图13.盛好剩下的饭，撒剩下的芝士。
点击查看大图14.入烤箱200度烤到芝士融化，变金黄色即可。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
