炸洋葱圈

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1.原材料

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2.鸡蛋加盐打散

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3.洋葱切成圈，中间的小圈和外层较薄的圈不要

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4.撕掉里面的那层薄膜

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5.加少许生抽和盐腌制一下

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6.裹上面粉

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7.放入鸡蛋液里挂糊

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8.裹上面包糠

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9.四成热油温炸，炸至两面金黄

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10.出锅控油，上桌了