花样豆沙包

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1.将除黄油外所有的材料倒入盆中，搅拌成絮状，揉成面团，加入黄油揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵三十分钟。

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2.将面团发酵至原来的两倍大，用沾了面粉的手指撮一下，不回缩不塌陷就算发酵完成了。

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3.将面团分成六份，滚圆，盖上保鲜膜显十五分钟左右。

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4.取一个面团擀开。

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5.放上豆沙馅，像包包子一样包起来。

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6.再次用擀面杖擀开。

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7.用刀划几下，再塑型即可。

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8.做好所有的面包胚，放在铺了锡纸的烤盘上。

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9.放入烤箱二次发酵至两倍大，取出刷蛋液撒白芝麻。

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10.放入预热175度的烤箱，中层15分钟，直到表面金黄色即可。

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11.叮的一声，美味的豆沙包就出炉了。