美好的一天从早餐开始—肉末粉丝鸡蛋卷

点击查看大图

1.准备食材，鸡蛋2个，面粉2大勺，肉末少许，葱少许，粉丝一小把。

点击查看大图

2.将鸡蛋打入盆中加入面粉。

点击查看大图

3.加入适量牛奶，搅拌面略清的面糊。

点击查看大图

4.小锅加水烧开后加入粉丝略煮。粉丝捞起过凉水后切成

点击查看大图

5.肉末加料酒、生抽、盐拌勺腌制一会。锅内入油，下入肉末翻炒，加入甜面酱翻炒，最后下入粉丝略炒。

点击查看大图

6.电饼铛预热后（用平底锅一样的），刷少量的油，将面糊摊成薄饼。

点击查看大图

7.将炒好的肉末粉丝铺到饼上，再洒上切好的香葱。

点击查看大图

8.在木铲的帮助下，将饼卷好，小心烫。

点击查看大图

9.切成块状装盘。

点击查看大图

10.挤上番茄酱，嘿嘿，已经尝了一块了不挤番茄酱也很好吃，不过我喜欢吃番茄酱。