冰镇苦瓜

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1.苦瓜洗净，用小刀削下外皮，尽量不要削到白色部分，一旦削到了还可以再去除

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2.放进容器，加入冰块儿，放进冰箱冷藏，吃之前拿出来装盘。

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3.蘸食蜂蜜或果酱，那个脆啊，不尝不知道！其中蘸果酱最好吃，都可以当甜品了；

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4.不喜欢吃甜味儿的，推荐一款五味汁：大蒜切末，香菜剁碎，加入番茄酱、酱油、醋和糖，搅拌均匀，即可。