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豆豉香焗黄鳝

膳道kitchendao
收录时间:2021-11-19 07:27:33  人气:598

黄鳝补益血,治疗口中唾液过多。补虚损。妇女产后恶露淋沥、血气不调、消瘦均可食用。另可以止血,除腹中冷气肠鸣及混痹气,驱除十二经的风邪。患有风恶气、体虚出汗、食肉后消化不良的人,可以食用。另外治各种痔、瘘、疮疡。黄鳝营养价值高。

主料
辅料
配料

豆豉香焗黄鳝的做法步骤

制作小窍门

1 因为黄鳝表面的粘液比较滑所以我们在砍和拍的过程要小心;
2 拍刀最主要是能使黄鳝更快熟,更入味和更好看。
分类: 热菜

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