南瓜是我们生活中常见的瓜菜之一,它富含丰富的营养并且味道香甜可口。 那天逛超市, 也没计划好要买什么菜,突然发现那金灿灿的南瓜摆在眼前, 喜欢它艳丽的色彩,丰收的寓意,管它的,先买一个回家囤着,反正它很耐储存,放上一、两个月都没问题。
其实这南瓜摆在家里也很好看,不过看着看着就动了心思, 想用它来做点什么,记得在上次老妈说过想吃南瓜饼, 先就用它来做这道甜点吧。 将南瓜蒸熟后碾成泥,加入糯米粉, 再包入豆沙馅, 最后一步还原成小南瓜的模样。
怎么样?制作好的南瓜饼不仅外形如小南瓜一样可爱讨人喜欢, 而且吃起来,甜甜糯糯香香的, 灰常好吃哟。
点击查看大图1.将南瓜切成小片放入微波炉中高火打五, 六分钟;
点击查看大图2.将南瓜拿出来后趁热碾成泥;
点击查看大图3.凉后加入糯米粉,一点点的加入;
点击查看大图4.直到和成软硬适度的南瓜糯米面团;
点击查看大图5.将南瓜糯米面团分成大小相同的剂子, 并将准备好的豆沙馅也同时搓成小球;
点击查看大图6.南瓜糯米球按压成圆片, 中间放入豆沙馅;
点击查看大图7.包裹一起搓成球形;
点击查看大图8.整理一下,按扁点,用塑料板划出南瓜的纹路;
点击查看大图9.将黄瓜皮剪成小尖尖, 插入南瓜顶上中间处;
点击查看大图10.在蒸锅上刷层薄薄的油, 垫上红萝卜片;
点击查看大图11.将小南瓜饼放在上面,水开后大火蒸六分钟即可;
点击查看大图12.装入盘中。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女