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今天宝宝发现了一款漂亮的小饼干，央求我一定要尝尝。没办法，只好满足小馋猫的要求了。做出来果然惊艳呀，漂亮的小饼干。
点击查看大图1.准备材料。
点击查看大图2.黄油软化以后
点击查看大图3.加入糖粉
点击查看大图4.慢慢搅拌到糖粉和黄油混合均匀就可以了，不要把黄油打发。
点击查看大图5.向黄油里加入鸡蛋
点击查看大图6.搅拌均匀
点击查看大图7.鸡蛋第二次加入
点击查看大图8.搅拌均匀，同样不要打发。
点击查看大图9.低筋面粉过筛后，倒入黄油糊里。
点击查看大图10.用橡皮刮刀拌匀，使面粉和黄油完全混合，成为面团。把面团放入冰箱冷藏半个小时以上，直到面团变得比较干爽容易操作。
点击查看大图11.可可粉和低筋面粉过筛。
点击查看大图12.加入黄油中。
点击查看大图13.用橡皮刮刀拌匀，使面粉和黄油完全混合，成为面团。把面团放入冰箱冷藏半个小时以上，直到面团变得比较干爽容易操作。
点击查看大图14.冷藏得比较干爽的面团放在案板上，擀成厚度约为1CM的长方形。
点击查看大图15.在巧克力面团上刷一层鸡蛋液做粘合剂。
点击查看大图16.把白色面团盖在巧克力面团上，使它们紧紧粘合。
点击查看大图17.把面团放进冰箱冷冻室，冷冻半个小时直到变硬。
点击查看大图18.把白色面团盖在巧克力面团上，使它们紧紧粘合。
点击查看大图19.面团冻硬后取出。
点击查看大图20.切成1CM宽的长条。
点击查看大图21.在一条长条的横切面上刷上鸡蛋液作为粘合剂。
点击查看大图22.将另一条长条盖在刷了鸡蛋液的长条上，成为颜色交错的棋格状。包裹起来，去掉多余的面片。放进冰箱冷冻室，冷冻30分钟左右。
点击查看大图23.冻硬的面团切成厚度为0.5CM的小饼干
点击查看大图24.切好的饼干排入烤盘，每个饼干留出一定的空隙，烤盘放入预热好190度的烤箱，烤12分钟左右。
点击查看大图25.成品图。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
