这一款小菜是我在新加坡的菜饭档吃过的,当时就觉得很好吃,吃在嘴里甜甜咸咸香香的,回来后自已试着做了一下,嗯,对就是它,就是这个味道,太好了,和大家分享一下吧!
点击查看大图1.将花生冷油下锅,小火翻炒。
点击查看大图2.炒到微微变红色就可以出锅了,凉凉!
点击查看大图3.把洗净的丁香鱼,沥干水,在微波炉叮5分钟左右。这样会更脆一些。
点击查看大图4.丁香鱼拿出来,等其凉透。
点击查看大图5.炒锅里放油,将凉透的丁香鱼在炒锅中翻炒几下。
点击查看大图6.下入糖,要根据个人口味,喜欢甜的多加一点,再加入少许盐调味。
点击查看大图7.在炒锅里放入糖,加入少许水将其融化,状态变为微黄。
点击查看大图8.将炒好凉透的花生倒入糖浆中,翻匀,关火,继续翻炒,直到每个花生粒都是独立的。
点击查看大图9.最后将挂好糖浆的花生和用糖炒好的丁香鱼混合在一起,就大功告成了!
点击查看大图10.成品,每一条小鱼,每一粒花生都是独立的,吃起来香香脆脆的,试试吧!
点击查看大图11.吃起来甜甜香香脆脆的,试试吧!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿