搜索
这一款小菜是我在新加坡的菜饭档吃过的，当时就觉得很好吃，吃在嘴里甜甜咸咸香香的，回来后自已试着做了一下，嗯，对就是它，就是这个味道，太好了，和大家分享一下吧！
点击查看大图1.将花生冷油下锅，小火翻炒。
点击查看大图2.炒到微微变红色就可以出锅了，凉凉！
点击查看大图3.把洗净的丁香鱼，沥干水，在微波炉叮5分钟左右。这样会更脆一些。
点击查看大图4.丁香鱼拿出来，等其凉透。
点击查看大图5.炒锅里放油，将凉透的丁香鱼在炒锅中翻炒几下。
点击查看大图6.下入糖，要根据个人口味，喜欢甜的多加一点，再加入少许盐调味。
点击查看大图7.在炒锅里放入糖，加入少许水将其融化，状态变为微黄。
点击查看大图8.将炒好凉透的花生倒入糖浆中，翻匀，关火，继续翻炒，直到每个花生粒都是独立的。
点击查看大图9.最后将挂好糖浆的花生和用糖炒好的丁香鱼混合在一起，就大功告成了！
点击查看大图10.成品，每一条小鱼，每一粒花生都是独立的，吃起来香香脆脆的，试试吧！
点击查看大图11.吃起来甜甜香香脆脆的，试试吧！
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
