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不知道各位在高考结束之后，等成绩之前，是不是跟我一样，没有心情做东西吃，更没有心情吃东西。那种忐忑不安，几乎让我们班上的同学在家等成绩的几天吃得很少很少，特别是女生（我们是文科班的，全班只有6个男生，忽略他们不计吧= =）。
后来成绩出来了，个个才放下了心头大石，恢复了吃东西的胃口。我也跟朋友有了心情出来逛超市。我在逛超市的过程中发现了汉堡包的包（以前应该就有这种东西卖了，但是我一般不会去超市的烘焙区看，因为我怎么都觉得它的面包不如面包店里的面包新鲜），加上最近看了日漫《深夜食堂》以及它的真人版，突然又恢复了做东西吃的兴趣，所以，我决定试试自制汉堡。
点击查看大图1.准备好汉堡面包（超市有卖）、芝士、千岛酱，备用。
点击查看大图2.用烧烤汁、白糖、酱油、盐、生粉（其实我没自己腌过东西。。。爸爸告诉我要放生粉我才放了的。。）将猪排腌半个小时，再用不粘锅把它煎熟，备用。
点击查看大图3.把鸡蛋敲到盘子里，放一点盐，把它用筷子搅拌均匀，再把鸡蛋煎熟，备用。
点击查看大图4.当所有东西准备好之后，就按照自己的喜好把煎鸡蛋、芝士、猪排夹在面包中间，再淋上千岛酱。（PS.我弄的顺序是，先在面包底部淋上一点千岛酱，再放上鸡蛋，再淋上一点千岛酱，再放上猪排，再淋上一点千岛酱，在盖上面包盖。这样吃起来不会太干，但是有的人可能会觉得这样很腻）
点击查看大图5.最后，猪排芝士鸡蛋汉堡诞生了O(∩_∩)O撒花~~~
点击查看大图6.如果有人觉得煎猪排很费时间，也可以用煎热狗肠代替煎猪排。你只需要先把热狗肠竖着切开，再用不粘锅把热狗肠煎熟就可以了。（PS个人认为煎猪排的口感比煎热狗肠的口感要好。因为热狗肠跟鸡蛋芝士混在面包里的感觉不分明，所以个人更喜欢煎猪排。）
点击查看大图7.热狗肠芝士鸡蛋汉堡诞生O(∩_∩)O撒花~~~
点击查看大图8.配上酸奶，感觉会更好。
点击查看大图9.但是，本人对煎猪排芝士鸡蛋汉堡更加有爱~~~
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
