玉米莲藕排骨汤——炎热季的福音

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1.材料：猪排骨（我已经汆烫过了，一定要汆烫过滤血水）水果玉米 莲藕 小葱 姜

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2.将莲藕切块，玉米切块儿

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3.将汆烫过的排骨放入锅中，小葱和姜一起放进去，加入几颗花椒可以去腥，然后大火煮开换小火炖40分钟，过程中会有浮沫一定要撇走

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4.四十分钟后加入莲藕与水果玉米，小火炖煮2小时，这样排骨软烂，莲藕粉粉的，汤汁鲜美至极

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5.起锅前，加入适量的盐，因为此汤已经非常鲜美，就不用加鸡精那些，加盐就可以提鲜。