永远的经典——西红柿炒鸡蛋

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1.准备好土鸡蛋四个，打在盆中加少许盐搅拌均匀。

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2.一个西红柿洗净切块。

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3.锅里放油，油热后倒入鸡蛋翻炒成型后盛出。

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4.把锅洗净后，再加油少许，油热后放入切好的番茄块，翻炒。

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5.一分钟后，放入炒过的鸡蛋，味精，少许盐翻炒均匀后盛出即可。