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香甜雪泡香蕉

萍影康妈
收录时间:2024-04-04 03:36:53  人气:4964

雪泡糊又称高丽糊,经挂蛋泡糊油炸后的香蕉外酥里嫩,松软可口。

主料
辅料

香甜雪泡香蕉的做法步骤

制作小窍门

1、香蕉挂糊要厚,以免脱糊
2、香蕉甜软,挂糊后起泡即可,不可久炸
3、蛋清打至硬发,可做戚风蛋糕程度,才不易消泡
4、扮入淀粉注意手法
蛋泡香蕉虽然虽然没有美型,孩子们喜欢的一道菜哟!
分类: 甜品

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