秋葵炒豆干

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1.准备材料，洗净备用。

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2.秋葵放入开水中煮2分钟。

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3.豆干切丁入热水中焯下，盛出沥干水，蒜切片，秋葵切块，辣椒切丁。

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4.热锅凉油，小火爆香蒜片。

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5.倒入切好的秋葵，豆干，辣椒翻炒

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6.出锅前调入盐，胡椒粉调味即可。