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好长时间没做戚风了，天太热了，一般不做太大的蛋糕，吃不了容易变质，今天赶上老公过生日，就烤了个小纸杯，简单的装饰了一下，吃的时候一人一个，省去了切蛋糕的麻烦，也算过了一个生日，反正不在蛋糕的大小，心意在就行了。
点击查看大图1.蛋糕主要材料
点击查看大图2.分蛋，蛋白盆要无油无水
点击查看大图3.蛋黄加20克糖加油和水搅打均匀
点击查看大图4.筛入面粉
点击查看大图5.搅拌均匀成蛋黄糊
点击查看大图6.蛋白打散出现小泡后加入几滴白醋和一半糖中速搅打
点击查看大图7.打出清晰纹路后加入剩下的一半糖继续搅打
点击查看大图8.打出小尖角后即打发到位，立即停止搅打，以免打过头
点击查看大图9.挑小部分蛋白霜入蛋黄糊盆翻拌匀
点击查看大图10.再倒回蛋白霜盆
点击查看大图11.翻拌切拌均匀成蛋糕糊
点击查看大图12.装和纸杯，放入烤箱，设定时间170度
点击查看大图13.30分钟后出炉
点击查看大图14.土豆上锅蒸熟
点击查看大图15.奶油加20克糖
点击查看大图16.土豆去皮掰成小块放入料理机，再倒入奶油搅打
点击查看大图17.搅打成浓稠的奶油土豆泥
点击查看大图18.装入裱花袋裱到小蛋糕上
点击查看大图19.土豆泥有点软，就这样凑合着吧
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
