洋葱番茄炒肉

收录时间：2022-11-24 17:43:45 人气：4542

洋葱、番茄搭配在一起，很有点新疆拌面配菜的味道，你也可以加入青椒或其他配菜，看你的喜好了。
O(∩_∩)O

主料

肉片适量

辅料

配料

洋葱番茄炒肉的做法步骤

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1.肉片用淀粉、料酒、胡椒粉和精盐拌匀备用。
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2.葱切段，姜蒜切片,干辣椒切丝。
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3.洋葱切块，番茄切丁。
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4.热锅冷油，油热后放入一点洋葱翻炒出味。
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5.下入肉片迅速划散
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6.入葱姜蒜干辣椒出味。
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7.入番茄丁翻炒出汁。
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8.入洋葱块翻炒。
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9.调入料酒、酱油、糖、精盐和孜然粉，沿锅边调入醋翻匀，关火后调入味精。

制作小窍门

步骤看起来挺多，其实很简单，而且洋葱番茄炒在一起，很有点像新疆拌面的时候配的菜，加入孜然粉就更有新疆味儿了。
很简单的，洋葱番茄炒肉。O(∩_∩)O

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