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香茅有祛风通络；温中止痛；止泻的功效。并且对感冒头痛，身骨疼痛；风寒湿痹；脘腹冷痛；泄泻；跌打损伤有一定的疗效作用。
猪尾巴含丰富的蛋白质和胶质，有美容，补腰力、益骨髓的功效。并且还具有补阴益髓的效果，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松；老年人食用，则可延缓骨质老化、早衰。
点击查看大图1.把所有材料准备好。
点击查看大图2.洋葱洗干净，切小片。
点击查看大图3.大葱洗干净，切段。
点击查看大图4.香茅洗干净，切段。
点击查看大图5.猪尾巴洗干净，切成块。
点击查看大图6.锅中注入适量清水，放入小许香茅梗，大火煮开后倒入猪尾，煮开。
点击查看大图7.倒入焯水后的猪尾，用流动的清水把浮沫冲洗干净后沥干水分备用。
点击查看大图8.热锅下油，油烧至8成热时倒入切段的洋葱、大葱、香茅。
点击查看大图9.大火翻炒，爆香，加入猪尾。
点击查看大图10.翻炒干水后，加入小许料酒。
点击查看大图11.快速翻炒，炒至闻到香香的酒味时加入豆瓣酱，翻炒均匀。
点击查看大图12.加入小许砂糖。
点击查看大图13.加入小许酱油，翻炒均匀后加入适量清水或高汤。
点击查看大图14.大水煮开后，盖上锅盖，烧至收汁。
点击查看大图15.豆瓣酱和酱油已经有味，出锅前试试味，不够味的话，适当加点盐，翻炒均匀即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
