五花肉炒广东菜心

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1.材料：广东菜心、五花肉（已切）

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2.将广东菜心洗净、捞出。

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3.放在案板上切开，待用。

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4.烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。

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5.随后，加适量的料酒。

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6.加适量的生抽。

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7.翻炒一下。

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8.接着，合入切好的广东菜心翻炒翻炒至断生。

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9.然后，加适量的盐。

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10.加适量的鸡精。

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11.调味炒匀，即成。

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12.出锅，装盘。