煎焖面

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1.准备好材料

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2.在西红柿项部划十字花刀放开水中烫一会

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3.去皮

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4.剁成蓉

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5.加上蒜粒

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6.西红柿蓉中加适量水后,加老抽,美极鲜,胡椒粉,盐搅匀

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7.锅中加油,烧热后放海鲜菇煎一会,然后把菇拨至锅旁

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8.放入面条煎制

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9.煎至两面微黄

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10.加入西红柿汁,刚没到面条即可

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11.盖上盖,中火焖6-8分钟,开盖将面条拌匀,大火收汁后装盘,撒上葱花即可