明天女儿学校要开运动会了,要让我做点面包带去给几个好朋友吃!上次两个小家伙来过我家,我特地为她们做了披萨和慕司,她们把肚子填得饱饱的,直夸好吃呢!我也想有机会再做给她们吃,所以女儿说了,晚上一下班回家我就准备好材料,把它们放入面包机后才开始做晚饭!希望明天她们能吃得高兴!玩得开心!
1.把除黄油外所有材料按先液体后固体顺序放入面包机,揉20分钟成光滑的面团
2.进行第一次发酵至两倍大。大概1小时左右。用手沾面粉在面团上戳个小洞,不回缩就表示发酵好了。
3.将面团取出排气,分割搓圆后用保鲜膜盖住醒发15分钟
4.取一醒发好的面团,包入椰蓉馅,包拢,收口放在下面。用手压扁,用剪刀先将压扁的面团上下左右各剪四刀,注意不能剪断,当中必须连着。再将每瓣面团剪成均匀的两瓣。
5.把每瓣面团用手扭过来,整型成菊花状排入烤盘
6.进行二次发酵50分钟左右。烤箱预热200度,刷蛋液放少许黑芝麻,200度烤15分钟
7.烤至面包上色即可出炉
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
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