面包机椰蓉面包

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1.按照先湿后干的顺序来。鸡蛋2个，牛奶160ml，糖3大勺，盐4/3小勺，面粉3杯，酵母最后放在上面1小勺。

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2.都放好了，手动选择和面I，等待和面过程。

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3.和面I结束后放入黄油，然后继续和面选择II。结束后选择发酵一小时。

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4.等待发酵的过程中我们可以先来做椰蓉馅，黄油25克或者用小勺3小勺。蛋黄一个。白砂糖3大勺。椰蓉50克。

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5.然后用手抓均匀。等待用就可以了。

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6.发酵好的面团把空气揉出去，然后分成2个。

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7.用保鲜膜铺盖在上面15分钟。

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8.拿一个然后干成大饼。

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9.把椰蓉馅均匀涂好。

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10.从上到下卷起来，这是一个，把另一个也是如此操作。

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11.这个2个面团最后都卷好了。

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12.在中间切一刀，然后把每个都交叉在交叉，然后就可以了。

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13.把做成花形的放在面包机里。发酵40分。

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14.发酵好后用一个蛋黄打碎，然后用刷子涂一层在上面。烤40分钟。

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15.40分钟后就可以出锅了，香喷喷的。比面包房的要好吃。