自制的番茄酱,配上鲜嫩的鸡翅中,无敌美味。。。大小朋友都爱吃哦~~
1.将腌鸡翅的料准备好:大蒜、姜、鸡翅、盐、料酒。
2.姜切丝,大蒜拍碎,将鸡翅划上几刀,方便入味。
3.将鸡翅放入保鲜盒中,加入姜丝、大蒜、盐和料酒腌制。我是晚上腌的,然后放入冰箱,第二天早晨已经很入味了。
4.平底锅中倒入适量的油,加热。
5.将腌好的鸡翅放入油锅中煎制。
6.煎制微黄的时候翻面,继续煎。
7.煎好的样子,喜欢焦黄一点的也可以煎久一点。
8.准备好番茄和冰糖。
9.将番茄放入热水中浸泡,然后可轻松将皮去除。
10.将去皮的番茄切碎。
11.炒锅中放入适量的油,放入番茄和冰糖翻炒。
12.炒锅中放入适量的油,放入番茄和冰糖翻炒。
13.炒制冰糖融化后加入鸡翅,烧开,小火焖。
14.如果番茄汁干了,鸡翅还未熟,可适当加些水,不影响口感的。然后加入盐调味。我看到了妈妈切好的准备炒土豆的青椒丝,取了一些放到鸡翅里面,呛呛色。
15.待汤汁收干,即可装盘。
16.老公说虽然很丑,但是味道不错~~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝