入夏后一直想整次果冻,但一直没想好做什么口味的,就这样一直拖到上周才开始做,这次选用的西瓜和青提作为材料,这两种水果也是随意搭的,本想着一红一绿蛮鲜艳的,但整的时候才考虑到青提会慢慢氧化的,导致做完果冻后放眼一看一片的红那,绿色压根就不怎么显眼。。
唯一值得庆幸的味道我还是满意的,有甜有酸,又不怎么冰凉,蛮适合我这个不能在夏季吃冰凉食物的人那。。
在家做果冻的好处就是吃的健康,吃的过瘾,毕竟现在外面的冷饮什么的实在是让人没法放心食用那,所以喜欢吃果冻的人赶紧动手在家自制放心果冻吧。
拍照小故事:
最近有时候会用到勺子或筷子什么的,但作为个左撇子,每次都会把它们的位置放在左侧,我看着是不别扭哈,不知道你们看的时候有没有别扭那。。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児