葡萄干乳酪马芬

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1.将白脱牛奶，鸡蛋，橄榄油，香草精混合，放在一边。

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2.把乳酪擦成丝，我用了车打，也可以用其他种类的硬质乳酪。

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3.将面粉、糖、泡打粉、苏打粉、盐混合。

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4.把刚才混好的液体加入面粉中混匀。

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5.加入葡萄干和乳酪丝，混匀。

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6.倒入模具中。

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7.烤箱设置180度，烘焙，预热10分钟，将马芬放入中层20分钟左右，或者待表面几乎凝固，换成上层加热置金黄色。可以用竹签插入中心，取出后是干净的说明烤好了。从模具中取出晾凉。