在美食天下做潜水用户好久了,连这ID也注册了有些时日了。总是在各位高手这偷师也怪不好意思的。
今天决定在美食家正式入驻。第一次发帖请各位多多支持哈^^
昨天去外婆家帮忙包豆沙包,包完了包子还剩下不少豆沙馅,超甜的,看着剩下的豆沙就想到了红豆双皮奶。
双皮奶在家做过不少次了,可是外婆说就为了点豆沙馅也懒得弄那么多步骤还嫌麻烦,我就想到了老妈在家用微波炉顿鸡蛋的画面。
于是乎,照葫芦画瓢自己就动了点小手脚就成现在的新菜谱啦,嘿嘿。下面上步骤。
1.原料全家福,看这样子也知道有多够懒人了。
2.鸡蛋打进碗里。
3.然后搅散。
4.然后加入一匙蜂蜜,搅拌均匀。外婆家的蜂蜜是因为放在冰箱里才会这样结块了= =。
5.然后加入牛奶,搅匀。一个鸡蛋大约100ml的牛奶,用我家正常吃饭的碗就正好一袋牛奶是两碗。
6.然后放进微波炉。追求完美的朋友可以在过筛一下,那样成品会更细腻,口感更好,可是拉拉懒就省了这步-。-
7.微波炉1分半,具体时间按各家微波炉不同调整时间。时间不同口感不同,像我就喜欢吃1分半的觉得正好,老妈喜欢吃3分钟的,都结起来了。
8.成品啦,我就吃了一口就被舅舅端走了,= =。还没有加上豆沙的图,因为太抢手了T T
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝