买的烤箱,有烤整鸡的功能,就很想试试那个转叉的功能。去超市买了只三黄土鸡,就开始了我的试验。
点击查看大图1.准备一包孜然烤肉料,鸡是否好吃,主要决定权在料哦。也可以是蜜汁烤肉料或者奥尔良烤肉料。
点击查看大图2.将鸡去头去脚,洗净沥干水待用。
点击查看大图3.将烤肉料放入水中搅拌均匀,放入鸡。
点击查看大图4.带上一次性手套,给鸡按摩一会儿。用叉子在鸡身扎一些洞便于入味。
点击查看大图5.包上保鲜膜,放冰箱腌制6-12个小时。我腌制了6个小时,中途拿出来按摩一两次,感觉挺入味的。
点击查看大图6.腌制好的三黄鸡,固定在烤叉上,沥去多余的汤汁。将翅尖用锡纸包好,就可以入烤箱烘烤了。
点击查看大图7.烤箱预热200度,将鸡放入烤箱,选择上火转叉功能,烘烤30分钟左右即可。烤到15分钟的时候,中途取出刷一层食用油或蜂蜜,然后继续烘烤。我两种都有刷,具体操作看个人喜好了。
点击查看大图8.香喷喷的烤鸡出炉了。味道很不错哦。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女