话说上周老妈去舅舅的农庄,周围老农送了一篮子荠菜,据说是自己种的,不打化肥的。于是乎,老妈就带回家了。我们就琢磨着,这一大篮子荠菜怎么吃呢?琢磨半天,老爸拍板,干脆包馄饨吃。于是乎一家的吃货 全票同意。第二天老爸便上菜场买肉买馄饨皮(我家主要吃素,冰箱里没存货,而且这个肉还一定要肥一点)
1.荠菜切碎,加入切碎的葱姜蒜,一个鸡蛋及其他调料,搅拌均匀。
2.加入肉,荠菜切碎,加入切碎的葱姜蒜,一个鸡蛋及其他调料,搅拌均匀。
3.荠菜切碎,加入切碎的葱姜蒜,一个鸡蛋及其他调料,搅拌均匀。
4.包馄饨(请忽略我的肥手),其实我包的是最好看的,老妈那个完全是疙瘩,老爸压根没动。
5.包馄饨(请忽略我的肥手),其实我包的是最好看的,老妈那个完全是疙瘩,老爸压根没动。
6.包馄饨(请忽略我的肥手),其实我包的是最好看的,老妈那个完全是疙瘩,老爸压根没动。
7.包馄饨(请忽略我的肥手),其实我包的是最好看的,老妈那个完全是疙瘩,老爸压根没动。
8.全是我包的,好看吧。
9.下锅煮,和煮饺子一样。
10.我喜欢吃干的。
11.好吃极了,看,馅子多水灵。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文