芥菜丸子汤

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1.所有材料洗净备用。

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2.瘦肉剁碎。

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3.豆腐捣碎、芥菜切断、葱切末。

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4.将肉末、豆腐、葱花放盆内加淀粉、生抽。

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5.将肉馅拌匀。

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6.锅里烧水。

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7.水开将肉馅用勺子舀成丸子下锅。

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8.丸子熟后下芥菜，出锅放盐。