香拌海瓜子

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1.材料：海瓜子（已吐完泥沙）、姜片、葱花

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2.将已吐完泥沙的海瓜子清洗干净。

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3.捞出。

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4.随后，取一些清洗好的海瓜子放入漏勺中。

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5.接着，用沸水烫至海瓜子开口。

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6.放入盘中。（这样以此类推，全部烫好）

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7.然后，搁入姜片和葱花。

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8.最后，加适量的料酒。

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9.加适量的生抽。

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10.加适量的芝麻油。

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11.加适量的盐。

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12.加适量的鸡精。

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13.调味拌匀，即成。