泰式咖喱蟹

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1.材料准备好，忘了拍芹菜了。

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2.蟹切开四件，先撒上盐和生粉。

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3.锅里放油，将蟹下锅炸至金黄;

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4.盛起炸过的蟹，颜色变得很诱人吧。

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5.锅里放油，放入姜丝，蒜片，爆香。

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6.放入咖喱粉炒香。

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7.加入椰浆，牛奶煮开。放入炸过

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8.放入炸过的蟹，盖上锅盖，中火焖8分钟。

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9.咖喱，椰奶，蟹，颜色变得更金黄了。

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10.放上芹菜，香菜，葱，还有打散一只鸡蛋，绕上汤汁中。

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11.美味的泰式咖喱蟹，完成。颜色和香味非常诱人。