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常吃素菜身体强健，常吃素菜可以净化血液、养颜美容，我爱素菜。家里的餐桌上少不了一盘蔬菜，相信有很多朋友跟我一样热爱各种蔬菜...
炎热夏天就爱这样一盘清淡素菜！今天，就让我们把这些有营养的蔬菜放在一起，来个杂蔬小炒，即简单又美味的呢！
点击查看大图1.准备所需食材
点击查看大图2.所有蔬菜清洗干净，蒜切片
点击查看大图3.红椒、胡萝卜切片
点击查看大图4.白菜切段、荷兰豆摘洗干净
点击查看大图5.烧开水，放入西兰花、菜花焯烫半分钟断生
点击查看大图6.锅内倒入少许橄榄油
点击查看大图7.加入蒜片，烧出香味
点击查看大图8.加入胡萝卜，翻炒1分钟左右至变色变软
点击查看大图9.加入荷兰豆翻炒半分钟左右至变色
点击查看大图10.加入大白菜，炒至白菜至软
点击查看大图11.加入红椒翻拌均匀
点击查看大图12.加入烫熟后的两种菜花
点击查看大图13.调入适量细盐
点击查看大图14.加少许白砂糖
点击查看大图15.加入约1勺猪骨拉面白汤调料
点击查看大图16.翻拌均匀后倒入适量水淀粉
点击查看大图17.焖上一分钟左右出锅即可食用
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
