香蕉蔓越莓马芬

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1.准备材料,蔓越莓干用清水浸泡.

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2.香蕉用勺子压成香蕉泥.鸡蛋打成蛋液.

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3.蛋液,加砂糖.

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4.搅拌均匀.

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5.在加入色拉油拌匀.

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6.加入牛奶拌匀.

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7.加入香蕉泥,蔓越莓干(留少许).

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8.切拌均匀.

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9.筛入低粉.

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10.切拌均匀.

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11.装入容器8分满.

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12.在放上蔓越莓干,烤箱提前预热170度,上下烤,放入烤箱中层25分钟即可.